In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo “Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria”, tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden: droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Beschrijving
T3 PUMI ROSSO SALENTO IGP DI SAN MARZANO past goed bij gegrilde groenten, lamsvlees, barbecue en paddenstoelen.
Rode blend van de typische druiven uit de regio die 4 maanden rijpte in Franse eiken vaten. In het glas; intense aroma’s van rijp rood fruit (kersen en pruimen) gemengd met leuke toetsen van zwarte peper en cacao. Zacht en evenwichtig in de mond met een volle smaak. Prima begeleider van rood vlees met sauzen en gerijpte harde kazen.
Op uw gezondheid Slijterij De Slijter.
Extra informatie
| Alcohol % | 13.5 |
|---|---|
| Inhoud | 0.75 |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.