ROCCA DON ERNESTO NEGROAMARO Zuid-Italië en vooral de regio Apulië staan momenteel sterk in de belangstelling door de productie van originele en betaalbare wijnen. Zo is de Negroamaro Salento ROCCA Don Ernesto een mooi voorbeeld hiervan, zeldzaam veel wijn voor zijn prijs. De zonovergoten kracht uit de hak van de Italiaanse laars, maakt hem zeer intens en toch toegankelijk.
Heerlijk om zo los van te genieten, maar ook ideaal als begeleiding bij voorgerechten die rijk zijn aan sauzen (zoals in de traditionele keuken van Salento), lamsvlees, gegrild vlees en kruidige, rijpe kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.