Home>WIJN>WITTE WIJN>FRANKRIJK>LA COTE BLANCHE BOURGOGNE witte wijn 2017 0.75 LTR 13%

LA COTE BLANCHE BOURGOGNE witte wijn 2017 0.75 LTR 13%

13,49

Deze BOURGOGNE BLANC is een exclusieve wijn van het
wereldwijd gerenomeerde huis Cave de Lugny. In de eigen
wijngaarden rond het dorp Lugny, op een bodem van vooral
kalksteen met een zuid/zuid-oostelijke ligging groeien de
25 jaar oude Chardonnay stokken.

Na de manuele oogst waarbij alleen de beste druiven worden
geplukt worden de druiven zachtjes geperst zodat geen ‘harde’
smaken meekomen in de wijn. De fermentatie vind plaats in RVS
en is temperatuur gecontroleerd zodat alle fijne aroma’s
behouden blijven.
Na de vergisting volgt een 100% Malolactische fermentatie
op grote houten vaten die deze Chardonnay zo’n typisch
en liefhebbend karakter geven.

Artikelnummer: 5424 Categorieën: , ,

Beschrijving

Helderschoon glimmend goud met een subtiel aroma
van citroen, honing, hazelnoot, witte bloemen en een
toets eiken. Een medium body, rijk in zijn fruit met
een levendig fris einde.

Laat zich goed combineren als aperitief, met petits fours,
vis en zeevruchten en gevogelte.
Onze suggestie: Coquilles met een romige saus

Op zijn best 2 jaar na oogst, maar heeft een
rijpingspotentieel van 6 jaar.

Extra informatie

Alcohol %

13%

Inhoud

0.75 Ltr

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.