CARTRON DOUBLE CREME DE CASSIS de absolute nummer 1 van Cartron. Vol, fruitig en zijdezacht.
De bessen voor deze likeur worden geoogst in Juli en daarna direct ingevroren. De roestvrijstalen vaten worden tot 2/3 gevuld met deze zwarte bessen en dan afgevuld met pure alcohol. Dit macereert vervolgens 4 tot 5 weken op kamertemperatuur.
De likeur wordt na het mengen met suiker maar beperkt gefilterd waardoor hij een vol en rijk mondgevoel krijgt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.