BRECON SPECIAL RESERVE GIN Brecon Special Reserve, gelanceerd in 2001, is de eerste gin die is ontwikkeld door de Penderyn-distilleerderij (vooral bekend om zijn whisky). Het is gemaakt met alcoholische drank gemaakt van gerst, 10 grotendeels traditionele gin-botanica, en wordt gemengd met water uit het Brecon Beacons National Park in Wales.
Ze halen de beste plantaardige ingrediënten van over de hele wereld om een perfect uitgebalanceerde gin te garanderen. Deze omvatten Chinese cassia-schors, Sri Lankaans zoethout en Italiaanse orris-wortel. Deze omvatten Chinese cassia-schors, Sri Lankaans zoethout en Italiaanse orris-wortel. Het totale botanische compliment is jeneverbes, citroenschil, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel, zoethout, kaneel, orriswortel, cassiaschors en nootmuskaat.
Hoewel Penderyn misschien beter bekend staat om zijn whisky, is dit een gin die op zichzelf staat. Goed uitgebalanceerd en vol van smaak, werd het bekroond met de Gold ‘Best in Class’-prijs tijdens de International Wine and Spirits Competition 2011.
Op de neus heeft dit een klassiek aroma, vol jeneverbes en dennenachtige aardse tonen. In de mond is het warm, met precies de juiste hoeveelheid kruiden. Dit brengt de jeneverbes en citrus perfect in balans in de gin. De afdronk is lang en hints van kaneel en de jeneverbes dragen door tot het einde.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.