Een whisky gemaakt van in India verbouwd en gekweekt graan afkomstig van de voet van de Himalaya. de rijping vindt plaats op Amerikaanse eikenhouten vaten. Bij Amrut maken ze nog traditioneel whisky en laten die voor Indiase begrippen erg lang rijpen. De whisky maken ze op de traditionele Schotse manier, alleen rijpt whisky vanwege de grote hoogte, de warmte en de droge lucht erg snel, ruim drie keer zo snel als in Schotland.