ABUELO 12 YEARS heeft van de gangbare Abuelo serie,de langste rijping genoten en dat proef je. Een spectaculaire rum, die behalve de rum liefhebber zeer gewaardeerd wordt door menig bourbon of whisky fijnproever. Fantastisch om puur te drinken.
Beschrijving
Abuelo 12 Años is een premium, 12 jaar gerijpte donkere rum uit Panama, gemaakt van suikerriet en geproduceerd door Varela Hermanos onder het merk Ron
Abuelo. De rum staat bekend om zijn lange rijping, complexe smaakprofiel en wordt internationaal gewaardeerd als een hoogwaardige sipping rum.
Smaakprofiel
De 12-jarige rijping in voornamelijk ex-bourbon eikenhouten vaten zorgt voor een volle, gelaagde stijl. Veelgenoemde aroma’s zijn cacao, gedroogde pruimen, noten en eikenhout, terwij de smaak tonen van vanille, butterscotch gedroogd fruit, geroosterde noten, pure chocolade, leer en tabak combineert. De afdronk is lang, zacht en rijk.
Serveren: Abuelo 12 Años komt het best tot zijn recht:
* puur, op kamertemperatuur;
* met één groot ijsblok, voor een subtiele verzachting;
* in klassieke rumcocktails zoals een Rum Old Fashioned, waar de hout-en vanilletonen goed behouden blijven.
Herkomst en productie:
De rum wordt geproduceerd in Pesé, Panama, een regio met een lange traditie in suikerrietteelt. Ron Abuelo vindt zijn oorsprong in 1908 en gebruikt suikerriet uit eigen productie. Voor de 12 Años worden verschillende gerijpte reserves geblend, met een gemiddelde rijping van ongeveer twaalf jaar, wat bijdraagt aan de consistentie.
Combinaties met eten:
Door de combinatie van zoete, kruidige en houtachtige tonen past Abuelo 12 Años goed bij pure chocolade, desserts met cacao, gerijpte kazen, gegrild fruit zoals ananas of perzik en rijke vleesgerechten zoals eendenborst of wild.
Extra informatie
| Alcohol % | 40 |
|---|---|
| Inhoud | 0.70 |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.