BALBLAIR 12 YEARS de distilleerderij is in 1790 gevestigd en heeft veel meegemaakt in de meer dan 200 jaar van zijn bestaan. Aan het einde van de 18e eeuw is Ross de distilleerderij gestart naast zijn boerderij. Jaren later is de distilleerderij verplaatst om direct aan de spoorlijn te zijn gevestigd die vanaf Inverness door de Highlands werd aangelegd.
In de jaren daarna is er veel geïnvesteerd in de uitbreiding van de distilleerderij, maar dit voorkwam niet dat aan het begin van de 20e eeuw de productie stil kwam te liggen. In de periode tussen de wereldoorlogen werd er geen whisky gemaakt en droogde de voorraden op. De gebouwen hebben zelfs dienstgedaan als huisvestiging voor een onderdeel van het Noorse leger, tijdens de Tweede Wereldoorlog. Direct hierna is de productie hervat en kunnen we genieten van deze uitzonderlijk mooie Highland single malt whisky.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.