Home>WIJN>WITTE WIJN>FRANKRIJK>MANOIR GRIGNON SAUVIGNON 2019 0.75 LTR 12% Pays D`Oc 3 – 7 dagen levertijd.

MANOIR GRIGNON SAUVIGNON 2019 0.75 LTR 12% Pays D`Oc 3 – 7 dagen levertijd.

8,99

Alain Grignon vinifieert deze Sauvignon volgens
de methode “macération pelliculaire à froid “…
De druiven van de MANOIR GRIGNON Sauvignon
worden onmiddellijk na de nachtelijke oogst
ingeweekt op 4 graden Celsius. Het blanke
druivensap blijft vervolgens enkele uren in
contact met de schillen voor een optimale
smaak- en geuroverdracht.

Artikelnummer: 3604 Categorieën: , ,

Beschrijving

De uitzonderlijk lage temperatuur minimaliseren
de negatieve effecten van een gewone inweking
(macération) en voorkomt dat de most vroegtijdig
gaat gisten. Na de gisting blijft de ongefilterde
troebele wijn nog enkele maanden op zijn
natuurlijke “Lie” (bezinksel), rusten om de
milde fruittonen te intensiveren. Dit alles maakt
deze MANOIR GRIGNON Sauvignon tot een ware
belevenis voor liefhebbers van een uiterst frisse
exotische fruitbom, een stuivend van de limoen,
Granny Smith, kruisbessen…

Extra informatie

Alcohol %

12%

Inhoud

0.75 Ltr

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Go to Top