Natuurlijk groeit de meeste Sangiovese in Toscane maar dat weerhield de wijnboeren van CORTEMAGNA niet om het met deze klassieker ook eens in de hiel van Italië (Puglia) te proberen. De Sangiovese profiteert hier optimaal van het Mediterrane klimaat en de verkoelende wind van de Adriatische zee. Hij kan hierdoor heerlijk doorrijpen en wordt dan ook zelden voor eind september geplukt.
De wijnmakers van Cortemagna arrangeerden een huwelijk met de Negroamaro. Een gewaagd stel, maar zelden werkte een combinatie zo verrassend goed.
Cortemagna Rosso, een smakelijke wijn om mee te borrelen maar ook eentje die lekker is bij de simpele pure (Italiaanse) gerechten uit de snelle keuken. Karakteristiek en gevaarlijk doordrinkbaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.