Prince d Arignac, is gevestigd in Gers, waar de Prince d Arignac XO wordt gedistilleerd uit wijn van verschillende druivensoorten waarvan Baco en Ugni-blanc de belangrijkste zijn. Het distillaat wordt vervolgens 5 jaar lang gerijpt in eiken houten vaten. Het resultaat is een mooie donker goud kleurige Armagnac, vol bloemen tinten, honing en limoen bloesem aroma’s.