Heeft een intensief en licht zoete stijl van gin. Vooral populair in de 18de eeuw (het was de meest voorkomende vorm van jenever in de 19e eeuw), Old Tom Gins hebben de neiging om een evenwichtige en over het algemeen zoeter smaakprofiel, wat resulteert in een onderscheidende en authentieke smaak ervaring te leveren.
