• SALVATERRA ST AMARONE VALPOLICELLA DOC SALVATERRA 2008 0.75 Ltr 13%

SALVATERRA ST AMARONE VALPOLICELLA DOC SALVATERRA 2008 0.75 Ltr 13%

  • Artikelnummer: 5/ 952
  • Nog niet gewaardeerd : Uw review toevoegen
  • 34,99 Incl. btw

  • Zet op verlanglijst
  • xxxxxx

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen

Informatie

ST- AMARONE DELLE VALPOLICELLA doc
Vol en breed in de neus, wilde bessen. De smaak is fluweel en toch krachtig met natuurlijk de zo herkenbare hint naar de gedroogde druiven, confituur. Intense wijn, kersen, een subtiele toets eiken een prachtige wijnervaring...

Een topwijn uit Valpolicella, het wijngebied even ten noorden van de stad Verona. De Amarone della Valpolicella is de beste rode wijn die de Regio Veneto voortbrengt. Bij de Amarone worden de druiven, gedurende een periode van zo'n 4 maanden, direct na de oogst, eerst te drogen gelegd in goed geventileerde ruimtes in ondiepe kratjes. Vergisting volgt op lage temperatuur gedurende een zestal weken. Alvorens de wijn op de markt komt voor verkoop wordt deze eerst nog gedurende zo'n 2 jaar gerijpt in eiken vaten gevolgd door een verdere verplichte rijping op de fles van zo'n 6 maanden. 

Productie gebied: Illasi, Quinto, Mezzano di Sotto, Montorio 
Druivenrassen: Corvina, Corvinone, Rondinella Alcoholgehalte: 14,5 - 15% vol.