PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY gin is een roze aardbeien Gin van Sevilla dat wordt gezien als een vergissing door de meester-distilleerder op de Puerto De Indias distilleerderij. Na een mislukte poging tot het maken van een aardbei likeur met verse aardbeien, voegde hij de gepureerde aardbeien aan de nieuwe gin waar hij mee bezig was en schreef zo geschiedenis.