Fernet Branca is een bitter van de grootste bitter producent in Italië. Deze bekende bitter is authentiek van smaak en wordt al 5 generaties geproduceerd aan de hand van het originele eeuwenoude recept. Net als bij vele bitter producenten is het recept geheim waardoor het gissen blijft naar de exacte ingrediënten. Wel is bekend dat Fernet Branca minimaal uit 40 kruiden en specerijen wordt gemaakt die afkomstig zijn van 4 verschillende continenten.