De druiven worden handgeplukt in september. Ze worden licht geperst waarna koude inweking van de schillen; daarna statische decantering van de most. De eerste gisting vindt plaats in RVS-vaten bij een temperatuur van 18/19°C, waarbij gebruikt gemaakt wordt van autochtone gistsoorten. De verkregen wijn blijft gedurende een maand in contact met de fijne lie’s (depot ontdaan van de grovere delen).
Beschrijving
ASTORIA SPUMANTE LOUNGE heeft een licht strogele kleur met groene reflecties. Delicate aroma’s. Volle, droge en harmonieuze smaak met een fruitige afdronk.
Om van deze perfecte smaak te genieten, serveer je Lounge Brut van Astoria tussen 6 en 8 graden in een wijnkoeler met ijs.
Extra informatie
| Alcohol % | 11 |
|---|---|
| Inhoud | 1.50 |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.