• EL DORADO PORT MOURANT 1999 0.70 Ltr 61.4%
  • EL DORADO PORT MOURANT 1999 0.70 Ltr 61.4%

EL DORADO PORT MOURANT 1999 0.70 Ltr 61.4%

  • PORT MOURANT 1999 Gedistilleerd in 1999, gebotteld in 2015, 61,4%.
  • Artikelnummer: 112366
  • Nog niet gewaardeerd : Uw review toevoegen
  • 169,99 Incl. btw

  • Zet op verlanglijst
  • xxxxxx

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen

Informatie

PORT MOURANT 1999 
Gedistilleerd in 1999, gebotteld in 2015, vatsterkte 61,4%. 

Deze unieke 100% Pot Still rum werd in 1999 gedistilleerd op de Wooden Double Pot Still van het voormalige Port Mourant Sugar Estate. De Port Mourant Pot Still is de enige operationele houten dubbele Pot Still in de wereld. In 1732 werd het Port Mourant Estate opgericht en wordt gezien als één van de oudste landgoederen ter wereld. Deze historische Rum Marque wordt geproduceerd op de Wooden Double Pot Still, aangeduid als PM. Deze zeldzame Single Marque Rum heeft meer dan 15 jaren in ex-bourbon vaten onder tropische omstandigheden in de Demerara magazijnen gerijpt. Het bottelen is ook in Guyana gebeurd op een vatsterkte van 61,4% en non-chill gefilterd, voor het behoud van het unieke smaakprofiel. Deze PM vormt ook een belangrijk element in de El Dorado blend 15Y Old. 

De proefnotities van Jesús Bernad: 
Kleur: 
Diep goud amber. 

Neus: 
Rokerig, aardse en kruidige aroma's met een grote intensiteit, met tal van rijpe zoete vruchten, zoals gebakken appels, kruiden zoals vanille en kaneel, op de achtergrond tonen van zoethout en gedroogde vruchten zoals amandelen en noten, in balans gebracht met de citrustonen. 

Smaak: 
In de mond smaakvol en droog, warm maar niet pittig met levendige tonen van hout, zoete specerijen, groogde vruchten zoals hazelnoten en snoep, citrusvruchten. Mooie balans tussen zoete tonen en elegante bitterheid; full body rum, warm met een zachte afdronk. 

Totaal: 
Uitstekende rum in een zeer aantrekkelijke Demerara stijl, met een mooie balans en een elegante persoonlijkheid.